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周末来赛格吃顿饭,才知道西安人对美食有多狂热,吃饭排队1小时

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发表于 2021-8-19 21:32:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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#寻找头条生活家#

周末来赛格吃顿饭,才知道西安人对美食有多狂热,吃饭排队1小时-1.jpg


最近西安的天气还算好,又恰逢周末,有太阳却不会太闷热,因此很多人也不愿意在家待。
刚好前几天亲戚来西安,因为工作原因一直未招待,就借着今天假期想着带去吃个饭。
亲戚说今天要带孩子去赛格,一是要给孩子买块电话手表,二是孩子想体验一下亚洲第一直梯。
既然孩子想去,那咱也没啥说的,早上起来收拾一下就出发。

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毕竟是周末,家人起床时间还是比较晚的,什么都收拾好出门已经十点多了,到了赛格就11点多。
来了之后小孩子吵着要吃薯条,于是先去负一层的小吃街买薯条,这一下子又耽搁了十几分钟。
等到七楼餐饮区的时候,已经快12点了。

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一上楼首先映入眼帘的就是人群,老的少的男的女的传统的时尚的汇聚一堂。
原本计划来早一点,结果路上因为种种原因耽误了一些时间,所以来赛格七楼的时候几乎每家店都是满员的状态。
好在大部分店门口都有临时座椅可以休息,来之前已经决定好去哪里吃饭了,地方选的是我之前去过的一家粤菜餐厅,因为他家的特色菜比较多而且很独特,所以刚好借着这个机会想再去一次。

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去了之后得知需要等半个小时,就先抽了个号,让家人坐在门口先等着,我在商场里再转转,想看看有没有其他的合适的店。
结果转了一圈发现每一家都要排队,一些网红店门口更夸张,相比起来我选择这家店还算好,虽然曾经在自媒体平台上也很火,但这几年好像很少能看到他家的广告。

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半个小时看似不长,等起来还真无聊,因为我们人多所以选择大桌,大桌数量本身就比小桌少,所以等的时间也会更长一些。
坐在外面的休息区就能看到大桌,虽然桌子就在眼前只有一墙之隔,但墙里和墙外的人是两种截然不同的心态。据我不完全统计分析,此刻正在吃饭的时刻应该是二三十分钟之前来的,那时候应该不用排队,所以就算人不多也可以坐到大桌子上。
期间听着小桌和中桌不断的被叫号,我们一直在期待着大招的顾客吃完走人,当然,这事情也只是想,急也急不得。虽然饿但只能继续等待。
(如果你觉得我上面的这些话很无聊,那么恭喜你能感受到我当时的心情,因为我当时确实是如此无聊,无法把等待的那段时间写的很精彩。)

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半个小时之后才发现我还是太年轻,太幼稚,有时候太天真了。
因为半个小时之后,我还是坐在外面的临时座椅上等待着,毕竟顾客吃饭的时间没法计算,店家也只能给个大概的时间。
好在能看到里面的客人快吃完了,虽然还要继续等待,但人好歹还有个盼头。
就这样大概又等了20分钟左右,终于看到大桌的顾客离开,还没等店员叫号我就想迫不及待的坐到座位上。
大概算了一下时间,排队时间应该在一个小时左右。

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我们这次人比较多,选的是大桌,坐六个人还是没什么问题的,但因为有买的东西并且带着小孩子,所以还是略显拥挤。
点评上看了一下他家有团购,结果询问店员才得知周末无法使用,得,咱还是乖乖点菜吧!(餐厅名字稍后写在评论区)
他家菜单价偏高,不过胜在形式创新,并且颜值都很高,口味上也算是独特,个别创意菜在西安还真找不到第二家。
不过作为新派粤菜代表,总体感觉有些偏甜,吃多了会略显腻。

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第一道菜点的是一个脆豆腐,豆腐外皮炸得非常酥脆,里面又特别嫩,这两点跟咱印象中的豆腐都不沾边儿。
不过口感还算不错,蘸着甜辣酱吃也别有一番风味,里面还有些脆脆的东西,我有点叫不上名字。

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上的第二道菜是炸鲜奶,这应该算是一道甜品品,外皮炸的特别脆,不过油有些大,鲜奶略甜一些,除了有些腻,其他的都OK。
不知道这算不算是广式点心的一种,人多的话我还蛮推荐这道菜的,一人一个刚刚好,但人少的话就得考虑能不能吃甜了,因为我吃了一个半就感觉有点腻了。

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之后推荐他家一道特色菜,叫话梅排骨(全名没记住,点菜的时候找话梅就可以了)。
同样是一道甜口的肉菜,不过话梅味的排骨在西安也确实少见,味道同样偏甜,但不会显得很腻。
估计女孩子会比较喜欢这道菜,除了口味之外,摆盘也很好看。

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这里再说个题外话,他家的菜品拍照颜值都还蛮高的,在吃饭的时候我也看到很多小姐姐都是边吃边拍,所以如果你也对拍照感兴趣,那帅哥可以选择来他家尝尝。
他家有一道招牌菜,叫面包咖喱鸡,几乎是每桌必点的,既然这次来招待客人,哪有不上招牌菜的道理?

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端上来的时候看起来平平无奇,打开之后,别有洞天,这道菜在其他店里应该也有,不过他家这道菜不知道为啥几乎每桌客人都会点。
如果让我猜,我觉得应该是颜值的原因,当然一份分量也不小,说句不夸张的话,如果两个小姐姐来这里吃饭,点一份这个菜就完全足够了。

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他家咖喱味道偏甜,应该是泰式咖喱的感觉,分量也比较实在。
虽然很多桌都是两个人吃饭也点了这道菜,但我却发现很多桌子上这道菜最后都剩下了,原因其实很简单,主要还是吃到最后有些腻,带甜味的泰式咖喱酱本身就浓稠,吃上几口就容易饱。
所以建议三人以上来吃饭点这道菜,可以当成主食,基本上吃到最后不会浪费,新时期咱更要提倡光盘行动。

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接下来这倒是传统的粤菜小吃干炒牛河,这个就不说了,感觉西安的干炒牛河味道都差不多,也吃不出来个所以然。
反正不会踩雷,可以当成主食点一份,饭量大了一个人吃饭量小了两个人分着吃,毕竟他家米饭也要五块钱一碗(写的是五常大米,反正就是越贵一些),相比起吃干巴巴的白米饭,干炒牛河在各方面都更胜一筹。

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最后一道菜是虾球豆腐什么,名字也没记住,这道菜比较下饭(上这道菜的时候才发现没有点下饭菜)。
从味道上来说这不是粤菜,更像是川菜的味道,不过也好,如果每道菜味道都偏甜,估计吃到最后谁都难受,来上一道微辣的菜换换口味也是合理的。
我们是一点多入座的,吃完饭两点多不到三点,坐了不到两个小时,两个小孩子没怎么吃,六个大人吃了六个菜,吃到最后大家都吃饱了,这一点我觉得很成功,一点都没有浪费。
一共花了280元,人均不到50元,刚刚吃饱。这个价格还是可以接受的,毕竟他家菜品单价略高(招牌菜价格在50到70元之间,普通菜价格30元上下),味道上还是很有特色的,菜品也精致,个别菜吃多了会有些腻,人多的时候环境有些嘈杂。
除了这些之外,感觉还是蛮不错的,在西安的分店不多,不过也是家资历比较久的店。

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总体感受就是这样,走的时候亲戚一直在说终于在赛格吃了顿饭,咱也感受了一下年轻人的生活方式,好像等待的那一个小时都是这次行程中的一部分一样。
小孩子当然也高兴,买了电话手表又坐了亚洲长梯,虽然吃饭时候等了一个小时,但似乎并不影响心情(我一个人在排队,其他人都去看电话手表了)。
好吧!可能来赛格排队也是一种仪式,代表着年轻和信仰吧!
走的时候工作人员在赛格商场中间喷泉处放了几只小鸭子,结果小朋友就围在旁边看鸭子不走了。
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发表于 2021-8-19 21:33:03 | 显示全部楼层
鹿桃
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鹿桃,他家的酸菜鱼也好吃,上次去出餐超时了,酸菜鱼还给免单了[捂脸][捂脸]
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那么多人才280,确实便宜。我跟我朋友带两个小孩,都300多了,你们确定吃饱了吗?
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总有那么一波喜欢凑热闹的,就怕前面人少……[捂脸][捂脸][捂脸]
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鹿港小镇
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真正的西安老饕不去这里吧?
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发表于 2021-8-19 21:35:59 | 显示全部楼层
没有一点体验可言,嘈杂,都是一些凑热闹的
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